正真正銘世界の最高級品　"初摘み初搾りグリーン"

領主や貴族などの特権階級だけが味わえたオリーブオイルです。 パンにつけて、サラダ、パスタ、お肉、スープ、おひたし、なんでもかけて お召し上がりください。休日のブランチに、あとはサラダとすこしのお肉 お気に入りのスイーツとダージリンティー！至福のときがここに。

バリアーニオイルはすべてが昔ながらの手作り製法です。一番摘み一番搾りのオイルは100kgのオリーブから５kgしか採れません。熟す直前の果実を搾り、オイルの中にむしろ味の点からはマイナスともいえる辛味、軽い苦味のする緑の精といわれる栄養分を含ませるために搾ったオイルがこれです。これが遠くローマ時代から伝わる秘伝のオイルです。天然抗菌成分やビタミン、ミネラル、天然酵素物質などがそのまま消化吸収できるのです。

バリアーニオリーブオイルは世界で唯一、オリーブ果実の採取と、ボトルに詰めた年月日をラベルに記載しています。 世界のVIP御用達です。

枝つき干しぶどう

チリ産の、ワインの原料と同じ大粒のぶどうを、ぶどう棚で完熟させ、南半球の強い日差しで枝に付いたまま乾燥させた逸品です。四方を山脈と海、南極と砂漠に囲まれたチリはぶどうの害虫や病気を寄せ付けない環境にあります。ノンオイル、保存料無添加、天日(太陽光)のみで乾燥させた自然のままの味わいです。一般のレーズンに比べ、糖度と水分値が高いため酒石産と呼ばれるぶどうの成分で表面が白くなることがあります。まれに自然界のものが混入することがありますが、その場合水洗いされることをお勧めします。（保存：冷暗所・賞味期限：2009.04.30）